くしろ地域には、肉・野菜・魚・乳製品など、魅力的な食材達が揃っています。
これらの地域の食材の素晴らしさ＆美味しさをみんなで楽しもう！という想いから、2016年、『やっぱり釧路は美味しいぜ！』 が誕生しました。

肉・野菜・魚・乳製品などを作るスペシャリストの「生産者」。
魅力的な食材を美味しい料理に仕上げる「料理人」。
仕上がった料理を笑顔で楽しんで食べる「あなた」。
それぞれの役割で一緒に作りあげる食のイベントです。

2017年は「季節を楽しむ料理ツアー」と題し、くしろ地域の旬の食材をたくさんの人に知ってほしいと、新たな食材や生産者、料理人との繋がりを広めてきました。

そして、2018年。シーズン３が始まろうとしています。
「生産者」「料理人」「あなた」との、さらなる出会いを求めて。

次の開催は４月下旬を予定。
決まり次第、お知らせ致します。

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